Métodos de producción y equipo
Métodos de producción
Existen diferentes maneras en las que los productos y servicios pueden ser producidos. Básicamente se pueden clasificar en:
Existen diferentes maneras en las que los productos y servicios pueden ser producidos. Básicamente se pueden clasificar en:
- Producción por trabajo o pedido: fabricación de un producto individual de principio a fin y cumple con requerimientos específicos del cliente
- Producción por lotes: producción de un número limitado de productos idénticos.
- Producción en línea o flujo: diferentes operaciones continuas y progresivas llevadas en secuencia.
- Producción en masa o gran escala: productos estandarizados fabricados en grandes, cantidades usualmente por líneas de ensamblaje.
PRODUCCION POR TRABAJO O BAJO PEDIDO
Este produce solamente después de haber recibido un encargo o pedido de sus productos. Sólo después del contrato o encargo de un determinado producto, la empresa lo elabora. En primer lugar, el producto se ofrece al mercado. Cuando se recibe el pedido, el plan ofrecido parta la cotización del cliente es utilizado para hacer un análisis más detallado del trabajo que se realizará.
El caso más simple de producción bajo pedido es el del taller o de la producción unitaria. Es el sistema en el cual la producción se hace por unidades o cantidades pequeña, cada producto a su tiempo lo cual se modifica a medida que se realiza el trabajo. El proceso productivo es poco automatizado y estandarizado. Las características esenciales del control de la producción por proyectos parecen ser.
PRODUCCION POR LOTES
Implica la producción de un número limitado de productos idénticos (conocido como lote). El trabajo en cada lote se completa totalmente antes de cambiar la producción a otro lote.
Es un método de producción normalmente asociado con la media del mercado, porque le da énfasis a la calidad y a la accesibilidad.
Es apropiado para empresas que producen un rango de productos, como: una panadería que produce un lote de baguettes antes de cambiar su sistema de producción para hornear muffins. Hoteles que preparan un buffet para el desayuno y luego uno de almuerzo. Maquilas de ropa de H&M o Gap, producen lotes de diferentes tallas y colores
PRODUCCIÓN EN FLUJO, LÍNEA O A GRAN ESCALA
Los términos de producción en línea, flujo y en masa tienden a ser intercambiados. Se enfocan en la producción estandarizada (homogénea) de productos.
Producción en flujo: es una forma de producción en masa o a gran escala donde diferentes operaciones se llevan a cabo de forma continua y progresiva. Por ejemplo: agua envasada, impresión diaria del periódico.
Producción a gran escala o en masa: es la fabricación de una gran cantidad de productos estandarizados. Tiende a ser intensiva en capital con altos niveles de productividad. El costo unitario suele ser relativamente bajo. Una parte esencial de la producción en masa suele ser la especialización. Inversiones de capital y personal especializado suele ser requeridos en cada estación a lo largo de todo el proceso.
Este produce solamente después de haber recibido un encargo o pedido de sus productos. Sólo después del contrato o encargo de un determinado producto, la empresa lo elabora. En primer lugar, el producto se ofrece al mercado. Cuando se recibe el pedido, el plan ofrecido parta la cotización del cliente es utilizado para hacer un análisis más detallado del trabajo que se realizará.
El caso más simple de producción bajo pedido es el del taller o de la producción unitaria. Es el sistema en el cual la producción se hace por unidades o cantidades pequeña, cada producto a su tiempo lo cual se modifica a medida que se realiza el trabajo. El proceso productivo es poco automatizado y estandarizado. Las características esenciales del control de la producción por proyectos parecen ser.
PRODUCCION POR LOTES
Implica la producción de un número limitado de productos idénticos (conocido como lote). El trabajo en cada lote se completa totalmente antes de cambiar la producción a otro lote.
Es un método de producción normalmente asociado con la media del mercado, porque le da énfasis a la calidad y a la accesibilidad.
Es apropiado para empresas que producen un rango de productos, como: una panadería que produce un lote de baguettes antes de cambiar su sistema de producción para hornear muffins. Hoteles que preparan un buffet para el desayuno y luego uno de almuerzo. Maquilas de ropa de H&M o Gap, producen lotes de diferentes tallas y colores
PRODUCCIÓN EN FLUJO, LÍNEA O A GRAN ESCALA
Los términos de producción en línea, flujo y en masa tienden a ser intercambiados. Se enfocan en la producción estandarizada (homogénea) de productos.
Producción en flujo: es una forma de producción en masa o a gran escala donde diferentes operaciones se llevan a cabo de forma continua y progresiva. Por ejemplo: agua envasada, impresión diaria del periódico.
Producción a gran escala o en masa: es la fabricación de una gran cantidad de productos estandarizados. Tiende a ser intensiva en capital con altos niveles de productividad. El costo unitario suele ser relativamente bajo. Una parte esencial de la producción en masa suele ser la especialización. Inversiones de capital y personal especializado suele ser requeridos en cada estación a lo largo de todo el proceso.